疫情与野味有关？该向食用野味的陋习宣战了 | 每日快评·系列之四

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作者：新华每日电讯评论员张建

22日，国家疾控中心主任高福在国新办发布会上表示，新型冠状病毒的来源确认是武汉华南海鲜市场非法销售的野生动物。此前，媒体调查证实近期网络热传的该海鲜市场商铺推销野味的图片属实——图中列出了竹鼠、狗狸獾、果子狸、孔雀等野味的活杀现宰售价。

虽然新型冠状病毒的确切来源，还有待权威部门的定论，但从国家疾控中心主任高福、国家卫健委高级别专家组组长钟南山院士等权威人士的分析来看，餐桌上的野味有很大的致病嫌疑。这些年，“祸起舌尖”的教训已经足够深刻，是时候告别食用野生动物的陋习了。

食用野味，曾让人们付出沉重的代价。在2002年至2003年暴发、波及26个国家和地区、造成8000多人感染和774人死亡的“非典”疫情中，最早的病例大多曾和野生动物接触过。最新研究结果更表明，“非典”病毒正是通过食用被中华菊头蝠感染的果子狸传给人类的。

教训何其深刻，但很多人偏不“长记性”。在我国的一些地方，食用野味已经成为一种文化，餐桌上经常会出现各种稀奇古怪的野生动物。有一些人认为，传统的鸡鸭鱼肉太俗，得吃点野味才显得“高级”；还有一些人认为，野生动物有某种特殊营养，是难得的“补品”；还有一些人特别喜欢在春节前采购野味，作为过年待客时炫耀的资本。

为满足自己畸形的口腹之欲，不考虑那些野生动物是否安全可靠，不考虑买卖野生动物是否合法合规，更不考虑吃了那些野生动物的后果，终将为公共健康埋下安全隐患。少数人带着侥幸心理买卖、食用野生动物，既害己又害人，最终结果就是“两次踏进同一条河流”。

野生动物是人类的朋友，是大自然生态系统的重要组成部分，是大自然赋予人类的宝贵自然资源。保护野生动物，就是保护人类自己，是维护自然生态系统的重要内容，更是衡量一个国家、一个民族文明进步的重要标志。反之，非法买卖野生动物、食用野生动物，不仅损害野生动物的正常繁衍和生态系统平衡，也会给人类生存发展带来不确定性，就像上次“非典“和这次新型肺炎——野生动物身上的病毒和菌群，经常给人类带来麻烦。

没有买卖，就没有杀害。《中华人民共和国野生动物保护法》明确规定，禁止生产、经营使用国家重点保护野生动物及其制品制作的食品，或者使用没有合法来源证明的非国家重点保护野生动物及其制品制作的食品。但事实表明，在一些地方，相关规定落实得并不严格。

有关部门应当迅速行动，严格依照相关法律法规，对各地食用野生动物行为来一次彻底的排查，严肃查处相关违法行为，从源头上打击非法野生动物贸易。同时，要积极引导公众自觉抵制捕杀野生动物的违法行为，针对各地特殊情况，精准施策让人们清晰了解到食用野生动物的害处，让餐桌上没有野生动物的身影，让相关疫情不再上演。

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来源：人民日报微博

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